Commander un repas auprès de O'k1f. Lavez, effeuillez et ciselez le persil. Ma famille et moi avons gouté la première fois à ce riz coloré et parfumé chez mes amies ghanéennes Comfort et Anita. Dr. Brad K. Hounkpati: Entomologiste Africain spécialisé en Taxonomie des Coccinelles (insectes). © 2011-2019 Tabouencuisine.com - Tous droits réservés. 5. Il y juste deux choses que j’ai besoin de modifier: trop de jus (je préfère que ça soit plus réduit et sem-pâteuse) et pas de patate douce (mes enfant n’aime pas et ça se casse en morceaux dans le marmite sous le poids et avec le jus). Une recette simple à faire si comme moi, vous aimez passer du temps dans la cuisine. «La perfection n’est pas atteignable. Je suis ravie que cette recette vous ai plus. Retirer les légumes dés qu’ils sont cuits, en prélevant quelques louches de sauce, ça vous servira au moment de servir ou au cas où le riz ne serait pas assez cuit. Covid Organics : validation scientifique à Dakar, formule injectable à Madagascar, Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Bonjour ! Coucou les amoureux de la bouffe. Bonjour, Je découvre votre blog, je survole pourdécouvrir. Bonjour ou trouver du yet et du guedji svp merci. Oui il est possible de le préparer la veille sans problème et le plat sera tout aussi bon. Je l’ai préparé hier soir et je l’ai réussit avec brio (Je penses) ,mon mari excellent cuisinier m’a mis la note 7/10. Mille mercis pour ta recette, partage et temps! Bien le bonjour Tabou! Vous simplifiez la difficulté et donc un grand merci à vous! La version proposée ici est une recette simple est pour 4 à 6 personnes mais très souvent j’en prépare le double à la maison. Au vu des photos vous mettez aussi du laurier ce n’est pas préciser dans la recette. Étape 4:  Pendant ce temps, coupez les tranches de jambon en petits dés. C’est avec plaisir. Tieb (riz africain) Ingrédients : riz cassé (brisures de riz),tomate concentré,cube de bouillon de poulet,sel,poivre,poisson séché,poisson normal (daurade),légumes en tout genre (Choux, carotte...). Eplucher et couper en lamelles les oignons. Quand elles sont bien colorées, salez, poivrez et y versez le jus de citron. Mettre le riz dans la sauce restante, remuer et laisser cuire à couvert. J’espère que vous vous portez super bien. J’espère que vous vous êtes régalé ! Bises, Bonjour ! Tchop-Afrik'A Cuisine - On fait un tour au Sénégal avec la recette de poulet. Est il possible de la préparer la veille ou bien est ce mieux le jour même? – Le yet donnent cette saveur particulière au tieb mais si vous n’arrivez pas à en trouver  (cela peut être difficile), vous pouvez le préparer sans. Il faudra les retirer en même temps que les légumes. Sauce Graine au Poulet La sauce graine est faite à partir des noix de palme, la recette se retrouve un peu partout en Afrique. à part. Jambalaya de pouletPréparation de la recette : 1hPour : 6 personnesListe des ingrédients : 350 g de riz rond 350 g de poulet 200 g de chorizo 200 g de lardons fumés 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de coulis de tomate 200 g de chair de tomates 75 cl de bouillon de poule 1 poivron rouge 10 cl d'huile d'olive 2 belles cuillères à café d'épices cajunPréparation de la recette : Découpez le poulet en dés ainsi que le chorizo … Le riz doit absorbé toute la sauce et il ne doit plus avoir de grain de riz blanc. Commandez en ligne auprès de Riz'Volution sur JUST EAT. Faites votre riz cantonnais en y  ajoutant votre petite touche. Mes marmites ne sont pas assez large pour tous bien cuire à la fois sans écraser les legumes, ce qui m’embête côté présentation. Bonjour, les quantités sont précisés dans le descriptif de la recette. Assaisonnez (bouillon, sel et poivre), ajouter les feuilles de laurier et laisser cuire environ 45 minutes. Les meilleurs plats du meilleur restaurant Africain, c’est chez Fazt African Food. En remuant de temps en temps. • Porter le poulet, les aubergines et les gombos à ébullition pendant 15 min et les réserver. Mon amoureux et moi étions contents de pouvoir bien manger. Retirez-la de la poêle et coupez-la en petits dés. Je l’ai réalisé ce soir, et c’est juste super bon ! C’est mon seul problème à chaque fois que je prepare. Tout droits réservés | Fait avec ❤ par. Je vous remercie pour votre recette qui me fait retrouver les saveurs de mon enfance! Riz africain parfumé et coloré… Je sais que le riz jollof (ou riz wolof) est un plat très populaire en Afrique de l’Ouest, mais je ne suis pas sûre de ses origines. / Half a free-range chicken, grilled and served with a sauce of candied onions, marinated with a touch of lemon. 1 oignon, haché finement 1 poivron vert, en petits dés 227 g de champignons, tranchés (8oz) 2 branches de céleri, coupés en petits dés 3 oignons verts, hachés 2 gousses d'ail, émincées 1 courgette, coupée en dés 4 tasses de riz cuit 1½ tasse de poulet, cuit en dés 1½ c. à soupe de bovril au boeuf 1½ c. à soupe de sauce soya poivre au goût -Faire revenir l'oignon, le … Ca va faire 2ans que j’ai pas eu le privilège de manger un bon tiebu guinar grace à vous jai réalisé ce formidable délicieux pas bilay je me sens au bled la. Pour connaître ce plat, je dois dire que c’est juste trop bon. et mine de rien c’était tres bon et tout le monde a adoré. Tabou bon courage et merci beaucoup pour cette recette. Menu Tombouctou en ligne, téléphone et directions. bonjour esque l’on peu rajouter du bouillon Adja Et diakhato ? Retirer et mettre de côté. Petite astuce sympa: À la place du poulet vous pouvez utiliser de la viande de veau hachée, tout en la faisant revenir d’avance avec de l’assaisonnement. Tout d’abord Tabou magnifique explication en détail et ta recette est très bien ! Il faut le passer au micro ondes 2 fois 4 minutes. Dans un grand saladier recouvert de film alimentaire ou d’un couvercle compatible avec le micro ondes. Bonjour, vous pouvez le faire au micro ondes. bonjour je n’ai pas de couscoussiere vous maver dis de passer le riz au micro ondes. Tarte feuilletée à la tomate et moutarde à l’ancienne, 5 Cheap Eats in Paris That Are Perfect for Any Budget – Devour Paris Food Tours, Poulet grillé au four, bananes plantain et frites de patates douces de : Les recettes de Madikson (défi tastyworldfood), 1kg de riz parfumé cassé une ou deux fois (brisures de riz mais vous pouvez également utiliser du riz long), Un petit manioc ou 1 patate douce (je met une moitié de chaque), Un petit morceau de yet (sorte de d’escargot de mer fumé), un petit morceau de guedj (poisson séché et fumé) (Vraiment facultatif mais j’aime bien donc j’en rajoute ), 5 cuillères à soupe de tomates concentrée (une petite boîte), Du poivre en grain (environ 1 cuillère à soupe et demi). Il n’a pas mis 10/10 pour avoir de nouveau a cette recette , Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. En tt cas merci je la fais en e moment et je sens qu on vas se régaler. 8 févr. La cuisine sénégalaise me fascine de plus en plus. Si vous avez des questions cuisine n’hésitez pas ! Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Oui, une recette ne fait pas l’autre, mais la tienne est très bon et la plus proche que j’ai trouvé à ce que j’ai mangé au restaurant (et c’était la première fois que j’ai gouté ce plat délicieux! 9 déc. Lorsqu’on parle de tieb (thieb), on parle de riz, il peut ainsi avoir différentes variantes, comme avec cette recette au poulet. On peut rajouter les deux. Merci Qurvan Calvez, j’espère que tu vas tester rapidement cette recette! Épluchez tous les légumes et laver le poulet. Toute Cette recette est aberrante, je repasserai pour donner la recette. Je ne sais pas d’ou Vous vous êtes échappée mais personne au Sénégal ne ferait précuire le riz avant de le cuire dans la sauce. Recette proposée par Marie T. 816 recettes testées 1085 recettes postées. Il faut compter environ 40/45 minutes. Bonjour, le riz met environ 20 à 30 minutes à cuire. Ajoutez le riz et remuez le tout  pendant 5 minutes. Canaan Africain Food. 117 Rue Sommeville, Combs La Ville, 77380. Pour ce nouveau numéro de cuisine, je vous propose la recette du “riz cantonais et poulet au citron”, un excellent plat revisité qui vous mettra l’eau à la bouche dans sa préparation. Hâte de voir vos autres réalisations, Ses bien ses des bonne recettes et sa a l’aire bon mmm miammiamm, C’est une recette que je fais souvent et qui cartonne même auprès d africaine En version piquante c’est le top, Merci ! Communes livrées, … Piquez (faire des petits trous dans la chair) chaque morceau de poulet pour y mettre de la farce. Commandez en ligne auprès de Canaan Africain Food sur JUST EAT. Désolé pour le retard, je n’avais pas vu dans mes courriel que vous avez répondu. Le Sénégal augmente ses chances de qualification à la CAN2020, Le festival Agbodjavonne sous le pont bientôt sur vos écrans, Election FIF/ Maman Togo: un soutien de taille pour Didier Drogba, Basketball 3×3/Un tournoi pour marquer la journée du 8 mars, Recette de poulet mariné au gingembre accompagné de bananes plantains, Hermione K. LIGAN: une véritable Amazone au service de la communication, Togo/ Ghislain AWAGA, jeune milliardaire pressenti au Classement Forbes 2020. Bonjour, je vais tester votre recette qui a l’air succulente. Elle m’a bien aidé . Essayez juste de cuire voir riz directement dans le bouillon sans le précuire et revenez me dire comment est votre tieb. Il n’ai pas la possibilité d’envoyer la recette sous ce format. ... Accompagnés de Riz Blanc. Découvrez la recette de Poulet à l'Africaine à faire en 15 minutes. Laisser reposer une vingtaine de minutes; puis bien laver le riz jusqu’à ce l’eau devient bien claire. Laissez cuire environ 10 minutes en remuant. Merci beaucoup pour la recette ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de Yassa au poulet inratable. Pour cette recette de Poulet congolais, vous pouvez compter 25 min de préparation. Notamment le rof qui peut changer d’une recette à l’autre. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait. je n’avais jamais osé faire le tchiep au poisson car je me disais que c’était hyper compliqué et tres long etc… ya 1 mois je suis tombé sur votre recette et je me suis décidé à me lancer et là, génial je l’ai fait!!! L’on laisse l’ignam entier tout au long de la recette? Bravo. Merci et j’adore vos recettes, Bonjour et merci. Merci. Pour le bouillon c’est un cube de bouillon. Vérifiez votre boîte mail ou vos spam pour confirmer votre souscription. Merci. Mais visez la perfection, car en échouant vous atteindrez l’excellence»: Vince Lombardi. C'est un plat à base de viande (bœuf, mouton ou poulet), servi avec du riz, des légumes (pommes de terres, carottes, patates douces...) et un Le Manioc Citron Football/ Pourquoi Ahmad Ahmad est-il démis de ses fonctions à la tête de la CAF ? Merci pour ce message. Bonsoir je voudrais savoir combien de temps on laisse le riz cuire après l’avoir sortir du couscoussier merci. Passer dans un couscoussier pour le pré-cuire environ 20 minutes. HIHI. Versez quelques cuillères de sauce restantes dessus. Sur merci je me suis aider de votre recette le tieb c est super bon mais c est assez lo’g qd mm c est l équivalent du couscous en temps de cuisine. je m’arrête sur une recette au hasard, d’une préférence sur l’intitulé, et bim j’adore. Il faut procéder comme avec la couscousière. Je suis contente que la recette vous ai plu. Trucs et astuces/ Comment réussir un bain de pieds? Bonjour Couper le poulet en 6 portions. Poulet yassa. Avec plaisir! Bonjour, j’aimerai savoir mettre un simple cube maggi marche ou faut il absolument du jumbo ( et s’il faut du jumbo c’est de quel goût svp) ? • Ajouter ensuite le riz préalablement lavé et égoutté. Versez quelques cuillères de … Servez votre plat avec le poulet et les légumes. Et si comme tu dis que ta recette est la vraie tu n’as qu’à la partager ! Merci. served with white rice. 55€ (2 pers) 70€ (3pers) Mille saveurs. Merci du partage. Pour la cuisson de la viande et des légumes, il suffit tout simplement de surveiller et d’enlever au fur et à mesure les légumes qui cuisent le plus vite. Ceci dit, je suis très content, car votre recette était très proche (avec une modification pour la farce: j’ai trouvé une recette pour rof qui était exactement ce qu’il fallait). Néanmoins quand vous dites bouillon, c’est quel type de bouillon ? Si vous n’aimez pas certains légumes, n’hésitez pas à les remplacer par d’autres ou mettre plus de légumes que vous appréciez. riz africain 1441 résultats. Bonjour. Poulet sauce yassa. demain jour férié je fait le riz au poulet ! “Demain tu gouvernes le monde”: Thione Niang interpelle la jeunesse! Saler et poivrer le poulet, faire chauffer l’huile et frire le poulet jusqu’ à coloration dorée. Je me suis proposé de vous faire découvrir le riz Tchepencore appelé thiéboudienne. Normale, car une fois qu’on aime une certaine recette c’est dûr le répliqué. Recevez chaque mecredi par email, le condensé de nos articles à ne pas manquer ! Merciiii pour la recette, Oh génial, merci pour le retour. Étape 3: Chauffez 3 cuillerées à soupe d’huile de sésame dans une poêle et faites- y dorer les lanières de poulet. Comment faire pour que le riz ne devienne pas de la pâte? Dans de l’huile de palme chaude, faire frire les morceaux de poulet. J’ai enfin trouvé LA recette qui m évitera de rater ce plat que je préfère dans la cuisine africaine. Lavez les carottes et découpez les en dés. Ce n’est pas un tiebouguinar. C’est précisé dans la liste des ingrédients. Une fois bien dorés, les retirer de l’huile. en tout cas tres bonne recette merci!! Merci je teste votre recette prochainement. Il ne faut pas précuire le riz. J’ai testé hier juste excellent. Prévenez-moi de tous les nouveaux commentaires par e-mail. Animatric. Mélangez bien et poursuivez la cuisson durant 3 minutes. C'est un plat à base de poulet, oignons, moutarde et de riz. Bonjour quand on fait cuire le riz dans le micro onde il faut mettre de l’eau dans le riz? Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Je prépare généralement le tieb au poulet, car je trouve qu’elle est plus rapide et j’évite la phase de nettoyage et de préparation de farce au persil (le rof), qui m’arrive d’ailleurs  de préparer à l’avance et de le conserver dans un pot ou au congélateur. Surveiller et mélanger le riz toutes les 15 minutes environ, ajouter de la sauce si nécessaire. Nous avons tout de suite adoré ! Bonjour, un bouillon classique c’est très bien. Vous avez le choix. Bonjour, il faut juste précuire le riz. Egoutter les épinards. Et bon tiebou guinar demain ! Choisissez parmi Sandwichs, Plats grillés, Plats braisés, Plats frits ou Plats traditionnels africains “Syndicat 2000F”: les nouvelles lois de cette association fictive font du buzz. Cuisine: du riz cantonais et poulet au citron. Égouttez-le et réservez. Avez-vous une astuce pour comment cuire tous les legumes et la viande sans que les aubergines se réduisent autant? J’ai toujours un voisin ou un ami qui attend sa part lorsque je prépare ce genre de plat. Bonjour, dans les magasins d’alimentations exotiques. Le tieb (au poisson, poulet ou viande) est un plat familial par excellence au Sénégal ou même dans d’autres pays de l’Afrique de l’Ouest. Servir le mafé de poulet aux arachides, accompagné de riz et de piment. J’avais essayé deux fois d’en faire et sans utiliser le yet et le guedj. Merci encore à vous Tabou. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? C’est pour ça que les plats sénégalais ont du goût, ça prend un peu de temps. Il m’arrive d’en mettre et ceci reste facultatif. Bonne continuation. Je viens de faire votre recette. Menu Riz'Volution en ligne, téléphone et directions. merci. Diététique : Réalisez votre propre beurre de cacahuète maison en mixant 150 g de cacahuètes grillées (non-salées) avec 1 c. à café d’huile. merci jai 16 ans et je vis pas avec ma mère du coup mais je veux apprendre à cuisiner et d’après les constructions c’est très facile. bsonia93@hotmail.fr. Merci beaucoup pour cette recette…mon mari sénégalais me réclamait un tieb depuis plusieurs années, c’était le premier, il s’est régalé! Dans une sauteuse, Faites revenir les carottes et les ciboules dans l’huile d’arachide. Bonsoir Nawal. Pour justement que le riz ne colle pas ! Canaan Africain Food, Boulevard d'Alsace 8, 57070, Metz. Oh merci! Il faut juste le rincer plusieurs fois et l’égoutter. Voici un poulet mafé et c'est le plat que je vous propose de partager avec vous ici au poulet et servi avec du riz blanc et cette sauce parfumée. Répartissez les lanières de poulet par-dessus et arrosez du  jus de cuisson. Puis ajoutez les morceaux de jambon, les petits pois et les dés d’omelette. Ravie que cette recette vous ai plu. servi avec riz blanc. Oui bien sûr. Yassa au poulet du Sénégal. Ingrédients (2 personnes) : 100 g de riz, 1 cuil. Chaque jour, – Votre riz n’est pas assez cuit. Pas mal de tout, mais comme j’essayais de refaire comme une que j’avais mangé au resto j’étais un peu déçu. Livré chez vous ou au travail avec Deliveroo. Mettre le riz dans un grand bol et couvrir d’eau chaude, rajouter du sel et une feuilles de laurier. Et comme tu dis chacun ses goûts. (ail / poivre). Bonjour! Spécialité du Mali et du Sénégal à base de pâte d'arachide, de poulet, de riz et de légumes. J’aimerais aissayer cette recette mais avant pouvez vous me dire combien de temps je doit precuire le riz Ds le couscoussié ? C’est une très bonne note venant de sa part Servez avec du riz basmati, thaï ou du taboulé. Merci pour cette recette. Si le riz est trop collant c’est qu’il y a trop de liquide quand on rajoute le riz. Communes livrées, moyens de paiement, frais de livraison Riz'Volution. Bonjour, une recette n’est pas unique et chacun l’adapte selon ses envies et ses goûts. Quelques bouchées suffisent pour s'assurer un beau voyage culinaire. Mettre le riz dans la sauce restante, remuer et laisser cuire à couvert. Bonjour tabou quand vs dites à un moment assaisonne c’est quoi qu’il faut mettre comme epice et vs dites avoir besoin de 2 à 3 bouillon dans la recette vous mettez que au début il faut prendre la moitié d’un bouillon avec l’ail et le poivre et le reste des bouillons on en fait quoi?ont les mets après ou pas du tout? bonjour, combien de litre d’eau faut il pour 1kg de riz ? Étape 1: BIen laver le riz et le précuire dans de l’eau bouillante salée, mais de manière à ce que ça ne colle pas. Merci et désolé je veut le faire parfaitement lol, Bonsoir, au moment d’assaisonner mettre le reste des bouillons, sel et poivre. Prévenez-moi de tous les nouveaux articles par e-mail. Poulet braisé mariné oignons, citron et accompagné de riz blanc. Type kub’or, maggi…. Parsemez de persil ciselé et servez immédiatement. 45,00 € Menu O'K1F 4 brochettes d'agneau, 4 brochettes de poulet, 2 accompagnements au choix, 2 cuisse de poulet… Un velouté frais, fin et plein de vitamines ! N’hésitez pas si vous avez d’autres questions avant de vous lancer. j’adore votre blog! Baisser le feux et ajoutez les oignons coupés en dés, le yet, guedj, la tomate coupée en dès et la tomate concentrée délayé dans un peu d’eau. Merci pour les astuces! Il faut compter environ 40/45 minutes. Coucou les amoureux de la bouffe. Servez votre poulet à l’africaine aussitôt et dégustez-le bien chaud, accompagné de riz blanc pour un voyage culinaire complet. Merci encore. Laisser mijoter bien 30-40 minutes, jusqu'à cuisson des légumes. Mettre à chauffer l’huile dans une marmite, y faire dorer les morceaux de poulet. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Pressez les citrons. Une recette proposée par le site www.afrikathome.com. Ajoutez la moitié du bouillon de cube, mélangez et portez le tout à ébullition puis laissez cuire 20 minutes à feu doux. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Qu’en pensez-vous? Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de patisseries, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Bonjour, je n’ai pas de couscousière, il y a t-il une autre facon pour précuire le riz. Demi-poulet fermier, grillé et accompagné d’une sauce aux oignons confits, marinée avec une touche de citron. Avec plaisir. Combien de temp je dois mettre le riz au micro onde? Je crois que je vais rester un p’tit moment. 2019 - Découvrez le tableau "ailes poulet" de mlessard69 sur Pinterest. Un bonjour ne serait pas de trop! Qui ne connait pas le Yassa : cette petite sauce citronnée aux oignons accompagné de riz blanc?Spécialité sénégalaise, c’est l’un des plats africains les plus faciles à cuisiné. C’est la même chose. J’espère qu’elle va apprécier ! Riz'Volution, Rue Sommeville 117, 77380, Combs-la-Ville. Sara ne dit pas personne ne précuit le riz parce que ma mere, mes tantes et moi même on la tjrs fait ! merci pour cette recette c’était une première pour moi et c’était top je vais me lancer dans les autres maintenant! Surveiller et mélanger le riz toutes les 15 minutes environ, ajouter de la sauce si nécessaire. Je vais tout de même le rajouter dans les astuces. Syndicat 2000F”: les nouvelles lois de cette ass, À la découverte de La Reine des cocos Merci pour ce retour, oui effectivement ce son des plats long à faire mais ça vaut le détour. Le rof est tout simplement une farce, il y a donc des recettes multiples. La tomate doit prendre une coloration brune (c’est ce qui donne la couleur bien rouge et du goût au tieb). Selon le feu et la quantité. 26 votes. Assaisonner le poulet avec un cube maggi poulet, du poivre noir et du sel.Faire chauffer l'huile végétale dans une casserole et faites frire le poulet jusqu'à ce qu’il soit brun. Bonjour il faut précuire le riz environ 15 minutes. Je donne 5 étoiles…. J’espère que vous vous portez super bien.Pour ce nouveau numéro de cuisine, je vous propose la recette du “riz cantonais et poulet au citron”, un excellent plat revisité qui vous mettra l’eau à la bouche dans sa préparation.C’est parti… Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 55 min Le poulet Kedjenou est une recette Ivoirienne qui est servi avec de l’Attiéké ou du riz blanc. Ajouter les épinards et l'huile. Astuces. Alors pour que quatre (4) personnes puissent manger copieusement, vous aurez juste besoin des ingrédients suivants: Les ingrédients: 1 poulet 1/2 kg de riz 2 tomates 1 2018 - Découvrez le tableau "Rice Plant" de Nous Clémence sur Pinterest. Et le piment (même un peu avant s’il est très fort). Après je pourrais mettre le poulet au dessous les légumes et sauce réduite à la fin. Yassa Poulet chez Mama Rice restaurant et traiteur africain Halal qui propose une cuisine africaine de qualité avec livraison de plats africain à domicile. Il est consommé dans toute la région, y compris au Ghana, au Nigeria, au Sénégal, en Gambie, en Sierra Leone, au Libéria, en Côte d'Ivoire, au Togo, au Cameroun et au Mali. Menu O'K1F. Si vous avez donc “la vrai” recette du tieb venez le partager sur mon blog ! Bonjour, oui il faut les laisser. Le riz wolof est un de ces plats ! Annuler. Hummmmmm, du tiebou guinar comme j’aime. Étape 6: Égrainez le riz avec une fourchette. Très bonne recette simple et facile a suivre. D’abord au final vous avez un riz bouilli sans goût. Mouillez à hauteur (environ 1,5l), ajouter les légumes et le poulet. Étape 7: Versez le riz cantonnais dans un plat creux. Vous connaissez déjà le fameux tieboudieune (le riz au poisson) mais également le yassa poulet, qui a un succès fou sur le blog. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Pour le tiebou guinar je prépare une farce à base de poivre et d’ail mais c’est plus rapide que le rof  (farce) avec le persil. Est ce qu’ il serait possible d avoir la recette en PDF? Merci c’est super. bonsoir j ai testé la recette le gout est parfait juste j ai le riz un peu collant savez vous pourquoi?